参与，还亲手尝试。首先是做馅，母亲将买来的红豆拣干净用水洗净，泡上个把时辰，倒进锅里用文火煮，直到豆皮浮起，豆子开花，然后将豆皮捞掉，将豆子盛进盆里用擀面杖